CONSEILS DE DEGUSTATION
DES VINS DE BOURGOGNE
CONSEIL N°1 : CARAFER OU DECANTER
Pour les vins jeunes, carafer consiste à aérer vigoureusement le vin pour libérer les arômes et assouplir les tannins
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BALADE GOURMANDE
Dimanche 25 juillet 2010
1 ère édition de cette « Balade dégustative » de 12 km à pied au cœur du vignoble du Haut-Mâconnais, à la découverte de nos appellations.
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